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    幾種居家做驢肉的作法介紹

    2017年12月22日 來源:www.sh-chunhua.com 作者:山東臨沂鴻福食品有限公司

        為了生活的營養均衡,生活上吃肉是沒法避免的,其中驢肉是營養價值比較的高的肉制品,吃著也是比較的好吃的,那么我們生活上可以采用什么方法做驢肉呢?下面我們就和臨沂驢肉批發來了解一下。

        1、采用炒的方式:這個是我們平常作法最為常見的做法之一,就是炒菜的方式,要是炒驢肉的話,要將驢肉切的稍微的小上一些,這樣炒的時候是比較的好熟的,在油里邊爆炒一會之后,放上水讓他熟上一會這樣是最好的,然后根據自己的喜好加上一些的作料和配菜,像是青椒木耳這些都是比較的搭的。

        2、蒸煮的作法:這個的吃法也就是比較的符合大口吃肉的方法的,吃著也是比較的過癮的,就是大塊肉,最好是帶著骨頭的,這樣的吃著是比較的好吃的,放在鍋里加上鹽還有作料進行煮,開始是大火熬煮,等水開了之后呢換成是小火的,一直這樣多熬煮一會,肉就變的非常的熟爛,很好吃,要是絕的鹽味不足的話,還可以自己調制一些蘸料。

        除了最為菜食的話,他也是可以作為很多的主食的,像是驢肉火燒,驢肉水餃,驢肉包子等等都是非常的簡單好吃的。

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